Řadu výrobků, které nesou označení Regionální potravina Kraje Vysočina, rozšířilo sedm nových produktů s výjimečnou kvalitou a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. V sobotu 20. srpna ve Westernovém městečku Šiklův mlýn výrobce ocenil hejtman Kraje Vysočina Jiří Běhounek, který společně se svým náměstkem Vladimírem Novotným předal vysočinským producentům certifikáty.
Prestižní značku Regionální potravina sedmým rokem uděluje Ministerstvo zemědělství nejlepším výrobkům od malých a středních regionálních producentů ve 13 krajích Čech a Moravy. „Udělení značky potvrzuje, že se jedná o nejlepší výrobky našeho kraje. Úspěch předurčuje úzký vztah výrobku k Vysočině, kvalitní suroviny, tradice i inovativnost a v neposlední řadě také náročná práce malých producentů,“ uvedl hejtman Jiří Běhounek.
O značku Regionální potravina pro rok 2016 usilovalo celkem 54 produktů od 23 výrobců. Přihlášené hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory České republiky a Potravinářské komory České republiky. „Oceněné produkty jistě kladně ohodnotí i spotřebitelé na ochutnávkách v Kraji Vysočina a následně i v obchodní síti,“ doplnil koordinátor soutěže pro Vysočinu Karel Coufal.
Jeden z certifikátů převzal i sládek dalešického pivovaru Ladislav Němeček za Dalešické májové. „Vaříme pivo poctivě s důrazem na jeho vysokou kvalitu a pitelnost. Ocenění Regionální potravina 2016 nás velmi těší a věříme, že značka přiláká k nám do pivovaru další hosty se zájmem o výborné pivo,“ okomentoval ocenění správce pivovaru Ladislav Urban.
Značku Regionální potravina Kraje Vysočina 2016 obdržely tyto výrobky:
Kategorie: |
Výrobek a výrobce: |
|
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
TLAČENKA SVĚTLÁ Karel Doležal, Stařeč |
|
Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy |
nevyhodnoceno |
|
Sýry včetně tvarohu |
HEROLD Moravia Lacto |
|
Mléčné výrobky ostatní |
TVAROHOVÝ KRÉM SLAZENÝ S BORŮVKAMI Farma rodiny Němcovy |
|
Pekařské výrobky včetně těstovin |
CHLÉB CELOŽITNÝ KVÁSKOVÝ Josef Elis, Velké Meziříčí |
|
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
nevyhodnoceno |
|
Alkoholické a nealkoholické nápoje |
DALEŠICKÉ MÁJOVÉ Akciový pivovar Dalešice |
|
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
KEŘKOVSKÉ ROHLÍČKY Z ČESKÉ BĚLÉ Vesa Česká Bělá |
|
Ostatní |
HRÁDECKÝ MED MEDOVICOVÝ Markéta Krejčová, Roučkovice |
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na svém obalu. V současné době značku nosí 577 produktů ze 13 regionů Čech a Moravy. V Kraji Vysočina značku Regionální potravina aktuálně využívá 51 výrobků.
Podrobné informace o soutěži lze najít zde.